百式の田口さんが監訳したシャングリラ・ダイエットの出版記念セミナーにいってきた。もらったパイロット版のシャングリラ・ダイエットを読んだのでまとめてみる。

■シャングリラダイエットって何？

食べる量ではなくて食欲をコントロールすることでストレスフリーにダイエットをする理論（手法じゃないよ）。手法じゃないので理論を理解すれば個人で応用可能というのがいいですね。

■どんな理論なの？

ダイエットの基準になるのは体重だろうけど、実はもう一つ気にしなければいけない数値があるんです。それがセットポイント。

セットポイントというのは『身体がこの体重になりたい、と無意識に欲している体重』と本の中では説明してます。

つまり、実際の体重よりもセットポイントの方が高い場合、その差の分だけ身体は「もっと食べたい」という意識が強まり食欲が高まります。逆にセットポイントが実際の体重よりも低い場合は体重がセットポイントに下がるまで空腹を感じなくなります。

■セットポイントの特性

・自分のセットポイントはそれまでの数ヶ月間に食べてきたものによって決まる
・セットポイントを上げる食品と下げる食品が存在する
・何も食べていないときはセットポイントはゆるく低下する
・カロリーを連想させる味を摂取するとセットポイントは上昇する

心理学的にはカロリー、味、連想というのがセットポイントを構成する重要な要素なんで、ぜひ読んでもらったほうがいいと思います。一応、本書ではセットポイントを下げる食品として、砂糖水とエクストラライト・オリーブオイルがあげられています。
意外すぎですよね。だって砂糖と油とかメタボランクに上位に上がりそうですし。

■感想

↑もらったパイロット版のシャングリラ・ダイエット（ちょっとさびしいかんじｗ）

基本的に薄味が好きなんですが、そういう生活をしていると味が濃いものとかに当たると少したべるだけでもういいやという経験がある。自分の経験からもたしかに味とカロリーの連想はありそう。
最近、生活が不規則でコンビニ飯が多いのでエクストラライト・オリーブオイルをさっそく買いにいこうと思います。

↓ちゃんと装丁されて、6月5日に発売らしいです！

シャングリラ・ダイエット

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