ひさびさにゆっくりとした土日だったんで、鍋で煮込んでねぎ豚をつくってみた。

ねぎを敷き詰めて上に豚のせて煮込む。
ねぎ豚_料理中

1.5時間くらい弱火でじっくり煮込むのポイント。

ねぎ豚
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日本酒としょうゆでシンプルに味付け。

・自炊生活（Flickr）